微波爐蒸魚要幾分鐘

微波爐蒸魚是近年來比較流行的做魚方法，不但用時較短，而且還不會讓魚的營養價值流失，因此備受人們的喜愛。但是生活中，仍然還有很多人不知道微波爐蒸魚到底需要多長時間能做好。

其實一般來說，微波爐蒸魚的時間是在7-10分鐘左右的。但是也要視具體的魚的大小和微波爐的種類來看，不過時間一定不要過長。

在把魚放入微波爐前，首先要將魚洗淨，雙面化兩道，抹上醬油或者鹽，將洗好的蔥切小段、薑切片、蒜切段備用。待魚醃製十五分鐘後，將薑片、蔥白放入魚肚及魚背，在魚身上撒上豆瓣醬，放上蒜苗。加適量水，一點點就好，放入微波爐八分鐘中火。八分鐘後一道簡單好吃的美食就出路了。當然你可以根據自己的口味放入辣椒、將豆瓣醬改成你喜歡吃的辣椒醬及其他醬料。