阿膠糕有什麼典故

古代四大美人裏面，楊貴妃的皮膚最好。唐代詩人白居易曾經這樣描寫過關於楊貴妃的皮膚，說“春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂”，凝脂就是說楊貴妃的皮膚非常細嫩光滑。而以素有“補血聖藥”之稱的阿膠製成的阿膠糕，是大美人私藏美容祕方的其中之一。

世界上第一部藥典，唐朝政府頒發的《新修本草·卷第十五》中明確地記載：“阿膠，煮驢皮作之，出東阿，故名阿膠。

凡有三種，清薄者，書畫用。

厚而清者，名爲盆覆膠，作藥用之。

濁黑者，可膠用，不入藥。

”文獻中明確無誤地指出，當時的阿膠原料是驢皮。

阿膠糕與海萃人蔘搭配食用，才能發揮作用。