沙糖桔能放冰箱保鮮嗎

沙糖桔能放冰箱保鮮嗎的答案是：可以

沙糖桔可以放在冰箱內保鮮。沙糖桔可以放在冷藏層，但是不能放在冷凍層。這種水果雖然是南方水果，但是短時間內不能吃完，還是可以放在冰箱內保存的。冰箱冷藏室的溫度一般在四度左右，這個溫度，橘子的呼吸作用比較弱，對營養物質的消耗比較小。沙糖桔一般可以保存一週左右，根據不同的保存方法，保存的時間也是有所差異，如果是放在籃子中，可以保存三天左右，如果是放在冰箱內，可以保存更久一些。

1、建議先用保險膜將砂糖橘包住後再放入冰箱保存，這樣可以避免砂糖橘傳染性發黴，也可以減少砂糖橘的氧化作用，延長保存時間。

2、將砂糖橘放進冰箱時不要搓洗砂糖橘，因爲砂糖橘外皮有一層保護油層，一旦搓洗去掉，很容易導致細菌侵入，引起表皮變質發黴。

3、不宜將砂糖橘大量放入冰箱保存，因爲砂糖橘中含有豐富的水分，一般儲存時間並不長，表皮比較軟且薄，大量放入冰箱保存，難免會有磕碰，便導致砂糖橘表皮變壞發黴，若是長時間沒發現，發黴的砂糖橘會越來越多，因此最好不好大量放進冰箱保存。

沙糖桔果樹生長髮育、開花結果與溫度、日照、水分（溼度）、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響最大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。沙糖桔生長髮育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別爲20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使沙糖桔受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝幹，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。

沙糖桔含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它，防治便祕。