gb10781.2二級是純糧酒嗎

gb10781.2二級是純糧酒，而且它還是固態法清香型白酒的一種。白酒（外文名：Liquor and Spirits、Baijiu）是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱，又稱燒酒、老白乾、燒刀子等，它具有以酯類爲主體的複合香味，從嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，它們有着全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區。