糉子用電飯煲煮是煮飯鍵還是煮稀飯鍵

可以用煮飯鍵，也可以用煮粥鍵，主要看個人做法。

在烹飪階段玩的時候，火最大的是從按下啓動按鈕到水乾爲止，然後跳到“保溫”直到米飯水乾爲止。保溫功率低。

在打粥樣斑塊時，水和煮銼時一樣，水不開，這是最火的。但與烹飪銼刀不同的是，一旦開水，銼刀就會變成小火。但小火肯定比保溫強，粥或湯不停地滾，不會跳到保溫，除水完全乾外，電源會自動切斷，以防幹。

電飯煲的自動跳過功能由溫度傳感器控制。當溫度傳感器達到預設溫度時，就會進行跳檔。

可以，但是一定要注意煮制時間。

糉子通常用糯米包着。糯米含有豐富的支鏈澱粉，不易烹調。如果用的是普通鍋，開水煮透後需要在小火裏煮2-3個小時。如果煮的時間短，糉子就容易變硬，而且味道也不糯也不鮮美。判斷糉子是否熟了，可以舀到一定程度，用手指按壓。如果你覺得又軟又粘，你會煮的。否則，你會翻身繼續做飯。

生糉子通常很難成熟。如果直接在鍋裏煮或在水裏蒸，可能需要兩三個多小時。這時，用高壓鍋做飯更容易。

煮糉子要用冷水，因爲糉葉的香味會隨着溫度的升高慢慢釋放出來。只有包糯米，這樣吃米飯纔會有一個甜糉葉。另外，要用水煮沸，否則會隨着溫度的升高而逐漸成熟。這樣的糉子會活得更軟更牢，所以吃起來會玩牙，味道會更好。

當然，煮的時間也有問題，因爲開水後，我們應該繼續煮一個小時左右。這樣，燉糉子，會讓人吃得更香。但請注意，我們並不知道糉子已經做好了烹飪的準備。我們可以先在筷子上蓋章。如果它是軟的，它是煮熟的。而且，我們必須馬上做糉子。