吃醬油多了有什麼害處

醬油的含鹽量高達18%—20%，即5毫升醬油裏大約有1克鹽，除了調味以外，主要是爲了防止醬油腐敗變質而添加的。患有高血壓、腎病、妊娠水腫、肝硬化腹水、心功能衰竭等疾病的人，平時更應該小心食用，否則會導致病情惡化。

人體每天建議攝入食鹽量爲6克，每天不吃鹽只吃醬油也不可以超過10克，就是10毫升。