綠色糯米飯用什麼植物做的

綠色的糯米飯是由於加入了菠菜汁等綠色蔬菜汁，才導致了飯變色。

菠菜汁可以用榨汁機來弄。沒有的話，焯菠菜的水也可以，就是顏色淺點。

同理也可以做橙色的米飯。