煮桃膠沒有冰糖可以用蜂蜜代替嗎

煮桃膠沒有冰糖是可以放蜂蜜的，一般可以讓桃膠變得香甜可口。

在煮桃膠的時候，大多數人都會放一些其他的食材和配料，會經常食材搭配，這樣吃起來更營養更健康。很多人煮桃膠都會放一些冰糖，它不僅可以改善桃膠的味道，還可以起到很好的食用效果，搭配在一起食用價值會更好。有些人在家煮桃膠的時候，忘了買冰糖了，沒有冰糖的話，是可以用蜂蜜代替的，它和桃膠不衝突，一起吃也是很不錯的。不過要注意一下，冰糖一般都是桃膠出鍋前幾分鐘放，而蜂蜜是桃膠出鍋後放溫熱再放，因爲蜂蜜不耐高溫。