小龍蝦是不是海鮮

小龍蝦不屬於海鮮。小龍蝦是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。

因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。

其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等，食物匱乏時亦自相殘殺。小龍蝦適應性極廣，具有較廣的適宜生長溫度，在水溫爲10-30℃時均可正常生長髮育。

亦能耐高溫嚴寒，可耐受40℃以上的高溫，也可在氣溫爲-14℃以下的情況下安然越冬。克氏螯蝦生長迅速，在適宜的溫度和充足的餌料供應情況下，經2個多月的養殖，即可達到性成熟，並達到商品蝦規格，一般雄蝦生長快於雌蝦，商品蝦規格也較雌蝦大。

同許多甲殼類動物一樣，克氏螯蝦的生長也伴隨着蛻殼，蛻殼時，一般尋找隱蔽物，如水草叢中或植物葉片下。

小龍蝦屬於雜食動物，在飲食習性上，小龍蝦在河底比較喜歡吃泥，並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。主要吃植物類，小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作爲它的食物。

機體蝦青素含量跟其抵禦外界惡劣環境的能力是正相關，也就說機體蝦青素含量越高，其抵禦外界惡劣環境的能力就越強。