江陰有什麼特產

江陰黑杜酒是南方糯米制酒中的名品，嗅之香味濃郁，入口甜而不膩，飲後補血健脾，品列江南名酒之一。黑杜酒又稱江陰黑酒，選用上等精白糯米，採用生曲和“拌淋加攤”的傳統工藝，成酒後加添秈米炒汁，酒色澤濃黑透亮，爽口提神。

顧山燒餅:

顧山燒餅是江陰顧山鎮所產的燒餅，每年春天的時候吃，餡料用的是薺菜，所以顧山燒餅也叫春餅。顧山燒餅取料好，皮都是起酥的，餡料有豆沙、棗仁、核桃仁、豬板油丁、白糖、桂花等製成的，口感豐富。

江馬蹄酥:

馬蹄酥是江陰傳統特色糕點，也是當地的特產小吃，歷史悠久。清朝末年，仿製鎮江同名糕點，改進成面，用上等麪粉、赤豆作爲原材料，加果仁爲輔料，糯米發酵後製成。四周厚、中間薄、形似馬蹄，口感酥、鬆、軟，色、香、味俱佳。

提爐餅:

拖爐餅原來叫做提爐餅，是一種用提爐煎烘而成的點心，後因用提爐煎烘的工藝比較麻煩，改用平底鍋翻煎，所以改名爲拖爐餅。拖爐餅是江陰地區的一道名點，有上百年的歷史了。拖爐餅瑟莊妮金黃，香氣撲鼻，鹹甜相融，清香鮮美。