韭菜過冬啥時間不再割

北方的韭菜在每年的十月應該停止收割，南方的韭菜在每年的十一月應停止收割。韭菜收割時注意事項：韭菜以清晨收割爲好，這樣可保持產品鮮嫩，收割時留茬以高出地面3至4釐米爲宜，在米黃色葉鞘處下刀爲好。留茬過高則產量低，留茬過低則影響植株分櫱及生長。一年當中每茬收割應比上一茬留茬高出1釐米左右，這樣有利於下茬的生長。

韭菜幾天澆一次水:

韭菜7天澆一次水。韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。

韭菜放冰箱裏能放多久:

韭菜放冰箱裏能放2-3天。先將韭菜枯黃的和爛的摘掉，用保鮮袋將其裝好，放進冰箱保鮮室即可。但不可將其放置於冷凍室，否則會快速腐爛，並且韭菜放在冰箱裏最好不要和其他的食物混合，也不要放在水多的地方。