糉子第一次沒有煮熟還可以第二次嗎

還可以煮第二次，不過要煮更長時間才能熟。

只是煮過的糉子的味道會稍微變差。第二次烹飪糉子需要更長的時間，以確保徹底煮熟糉子。糉子是一種營養食品。主要成分是糯米和其他成分（根據糉子的口味放置）。適量食用糉子含有維生素，礦物質，微量元素，蛋白質，碳水化合物和其他營養成分，可以爲身體補充能量並促進新陳代謝。

1.普通烹飪：

如果通常要在包好普通糉子後再煮糉子，則必須至少煮兩個小時。烹飪時，您可以將糉子放入鍋中並加足量的水，然後蓋上鍋並再次使用。將鍋加熱，然後降低熱量並緩慢煮約兩個小時。烹飪後，請關閉火源，不要急於燃燒。您可以將糉子在鍋中浸泡數小時，這樣煮熟的糉子會更美味。

2.高壓鍋的烹飪方法：

通常，糉子也可以直接在高壓鍋中煮熟。它花費的時間相對較短。煮沸後，可在20分鐘到半小時後煮熟。烹飪時，還需要將包裹的糉子放入高壓鍋中，然後再放入高壓鍋中。放足夠的水，蓋上壓力鍋蓋，煮沸後讓壓力鍋吹空氣，再煮20分鐘至半小時，關閉熱量，讓高壓閥自動下降。

1.提前將糯米浸泡2小時。浸泡後，將糯米一捏就將其壓碎。此級別可用於製作糉子。如果不事先浸泡糯米，則包裹的糉子很容易鬆散，並且不會嚐起來柔軟和蠟質。

2.宗葉也需要事先浸泡，特別是乾燥的宗葉，如果不浸泡會破裂。新鮮的糉子應浸泡後煮熟。 糉子的葉子煮熟後顏色變暗，因此可以用來製作糉子。

3.烹調糉子時，請使用高壓鍋節省大量食材。將包裹好的糉子放入鍋中，然後加入冷水浸泡一會兒。然後再次點火。上汽之後，在高壓鍋中將糉子燉30分鐘，這樣可以節省很多時間。如果使用大鍋煮糉子，則需要很長時間，而且要完全煮熟需要2個小時。

4. 糉子通常在水中煮，不蒸，因爲糉子的氣味通過煮沸被浸入糯米中，而且味道香。如果蒸的話，糉子既不柔軟又不粘，也不美味，冷時容易變硬。如果已經是糉子了，那就蒸還是煮都沒關係。只需加熱即可。