怎麼樣挑選羊角蜜瓜

1、看瓜蒂：如果瓜蒂看起來更水靈，那這種羊角蜜一定是新鮮的，而且味道自然也不錯。

2、看形狀：有些羊角蜜的生長非常規則，一頭粗一頭細，比例勻稱，這種就是美味好吃的。而有些羊角蜜在某些地方粗，在某些地方細，還有的中間粗兩頭細。這種形狀很不規則的羊角蜜瓜，通常味道不好。

3、看顏色：如果羊角蜜爲灰綠色或較深的顏色，則羊角蜜不成熟。而羊角蜜爲灰白色且表面光滑，表明羊角蜜已成熟。因此，當您選擇時，應該選擇灰白色。

4、聞香味：天然成熟的羊角蜜散發着淡淡的水果香氣，無需太近即可聞到。相反，如果聞到青澀味，則意味着羊角蜜尚未成熟，味道和甜度將大大降低。