不吃零食的好處

色素過量：一些食品生產單位爲了追求零食的相貌好看，往往過量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對人體的風險高於天然色素，消費者如果長期或一次性大量食用色素含量超標的食品，可能會造成腹瀉等症狀，尤其對兒童的健康發育危害很大。防腐劑超標：食品防腐劑是保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學合成物質。

如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等，攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長，危害身體健康。

糖精過量：爲了提高甜度，在蜜餞、雪糕、糕點以及餅乾等食品中可能加入過量糖精，帶來腸胃不適，也會引起肝臟代謝問題。

大量反式脂肪酸：市場上大部分糕點、冰淇淋、餅乾配料表中都含有植物奶油和植物黃油，這其中就含大量反式脂肪酸，過多攝入會損害我們的身體健康。