銀耳煮了很久還是脆的
來源:趣味百科館 3.25W
,有以下幾點原因:
可能是因爲銀耳的品質不夠好,在煮銀耳之前,你可以先把銀耳拿起來看一下,看看顏色有沒有白的不正常,然後用鼻子聞一下,是否有散發出刺鼻的味道,如果有味道就說明這個銀耳本身已經不能食用了,裏面含有硫,這樣的銀耳不管煮多久也煮不爛了。
也可能是因爲擺放的時間太長了,所以在購買銀耳的時候要注意檢查一下它的生產日期和保質期。
還可能是因爲你泡銀耳的時間不夠長,在煮銀耳之前要先把銀耳在溫水中泡30分鐘左右,這樣更容易煮。
,有以下幾點原因:
可能是因爲銀耳的品質不夠好,在煮銀耳之前,你可以先把銀耳拿起來看一下,看看顏色有沒有白的不正常,然後用鼻子聞一下,是否有散發出刺鼻的味道,如果有味道就說明這個銀耳本身已經不能食用了,裏面含有硫,這樣的銀耳不管煮多久也煮不爛了。
也可能是因爲擺放的時間太長了,所以在購買銀耳的時候要注意檢查一下它的生產日期和保質期。
還可能是因爲你泡銀耳的時間不夠長,在煮銀耳之前要先把銀耳在溫水中泡30分鐘左右,這樣更容易煮。