鱔片怎麼劃

1、鱔片可以用鋒利的刀，通過斜邊劃的方式，看起來美觀，而且可以增大與調料的接觸面積，更加入味。

2、黃鱔常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質水底層，在中國各地均有生產，以中國長江流域、遼寧和天津產量較多。