新鮮的銀杏果怎麼保存

1、包裹法：一般來說，銀杏果如果是用東西包裹着在室溫下可以保存三至六個月，所以可以用透氣的紙盒子、布袋子等包裹好銀杏果。

2、冰凍法：銀杏果想要保存的時間長一點的話，可以直接放在冰箱的冰凍室，這樣可以吃到明年新鮮的銀杏果上市的時候。白果保鮮萬無一失的辦法是剝掉外殼，將果仁放在冰箱冷凍室裏保鮮。

3、放置陰涼處：南方天氣比較的潮溼，所以最好的方法是將銀杏果用布袋子裝好，需要注意的是要防止銀杏果乾掉，幹掉的話就沒辦法再吃了。