哪種白酒口感好
來源:趣味百科館 2.26W
1.醬香型酒:酒色微黃透明,無懸浮物,無沉澱,它醬香突出,幽雅細膩,空杯留香持久,入口柔綿柔厚,回味悠長,酒度低而不淡。
代表有茅臺酒、金士力酒。它的發酵過程最複雜。由於特定的土壤、水質、氣候環境及特殊的工藝條件,茅臺酒有很大的生產侷限性。
2.濃香型:無色(或微黃)透明,它窖香濃郁,入口甘甜爽淨,香氣協調,餘味悠長。
其中五糧液就是代表。
3.兼香型白酒:它清亮透明,醬濃諧調,幽雅舒適,細膩豐滿,餘味悠長。
這類酒以西鳳酒爲代表的。
4.清香型白酒:無色、透明、無懸浮物、不沉澱、它清香純正、入口綿甜、香味協調、醇厚爽淨、尾淨香長。
這類酒以汾酒爲代表。
5.米香型白酒:無色透明,它蜜香清甜,入口甘甜,餘味怡人。
有代表性的是桂林三花酒。
酒是好酒,別貪杯。喝完酒要注意休息,千萬不能酒後駕車。