百香果如何長期保鮮

百香果怎麼保存

百香果作爲水果中的一種含有豐富的營養成分，人們在生活中適當的吃百香果，對身體健康有衆多的好處。但是有時候購買的百香果數量較多，我們想要長期保鮮，需要將百香果常溫風乾，一般可以保存一個多星期，建議人們在這一個多星期內，要將百香果吃完。

在生活中想要合理的保存百香果，一般保存合理的話保存的時間較長，但是很多人在糾結到底該如何保存百香果？由於百香果屬於呼吸型的水果，跟香蕉有所相似，如果沒有成熟的話，摘下來之後它是可以慢慢成熟的。想要常溫保存百香果，只能將寶百香果放到乾燥通風的地方。一般百香果的外皮被風乾之後，就可以保存一個多星期，並且在這一個多星期內，百香果的肉質果汁都不會發生改變。

其次在生活中我們也可以嘗試利用冷藏的方式進行保存，通常可以保存兩個多星期。目前利用冰箱保存百香果是比較常見的方式之一。由於保全的方法比較簡單，因此受到衆多小夥伴的青睞。目前利用冰箱冷藏保存百香果的方式：首先將百香果清洗乾淨，用保鮮膜將百香果包裹好，放到冰箱當中冷藏。通常只要你想吃百香果，就可以從冰箱中取出解凍就可以。而目前利用冰箱冷藏的方式保存百香果時間較長，只是口感可能沒有常溫保存好。

當然在生活中想要合理的保存百香果，也可以將百香果製作成冰棍，一般可以保存一年以上，但是這種方法通常不太建議小夥伴們使用，畢竟百香果保存一年以上營養流失較多，此刻吃這類百香果效果不是特別的好，而且長時間的放在冰箱當中也會佔地方。另外也有部分小夥伴直接將百香果製作成百香果醬，也能夠合理的保存百香果，通常保存三個月左右。