小餛飩熱量

一般100克的小餛飩所含有的熱量大約爲110大卡，小餛飩並不屬於一種高熱量的食物，小餛飩具體熱量的多少則要根據餛飩餡兒的成分來確定，如果添加的肉品比較多，它的熱量就會比較高，添加的蔬菜比較多，它的熱量相對來說也比較低。

適量的吃一些小餛飩，可以補充人體所需要的能量，可以促進腸道蠕動，增加食慾。小餛飩全是肉餡的，生豬肉脂肪率高。攝取的高燒卡不可以徹底消耗，便會轉換爲人體脂肪存儲在皮下組織，那麼推積起來便會胖啊。小餛飩的皮面是小麥麪粉製做的，自然是木薯澱粉啦。 

製作方法

1、瘦豬肉清洗，切末;海菜清洗，撕破;生雞蛋打撒成雞蛋液，將肉沫，鹽、蔥末加雞蛋液，拌和成餃子餡。 

2、將餃子餡分爲20等份，各自包在餛飩皮內，成20個小餛飩生胚。 

3、鍋置火上，加適當骨頭湯燒開後。放進小餛飩生胚，低火煮，分鐘至燒開後轉文火，撒上海菜，略煮l-2分鐘，放鹽調料就可以。