夏至吃餛飩的來歷

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夏至吃餛飩的來歷:餛飩一吃,不長痱子。江南地區夏至日講究要吃餛飩,說是吃了餛飩,可包夏日不苦夏,健康度過。相傳宋朝宮廷中,每年夏至,御廚們就會包夏至餛飩供帝后妃嬪食用,甚至宋朝宮廷還有一道芒種餛飩的着名麪點。

夏至吃餛飩的來歷

夏至吃餛飩使人聰明。餛飩,古人稱其形有如雞卵,頗似天地渾沌之象,而餛飩又與渾沌諧音。盤古開天,渾沌初分,吃了餛飩可得聰明。民間還將吃餛飩引申爲打破渾沌,開闢天地。

夏至吃餛飩的來歷 第2張

擴展資料

夏至是二十四節氣之一,每年公曆6月21日或22日視太陽運行至黃經90度爲夏至,此時太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北迴歸線,北半球的日照時間最長。夏至之後,陰氣始生,陽氣開始衰退。不過夏至不熱,夏至三庚數頭伏。夏至雖表示炎熱的夏天已經到來,但還不是最熱的時候,夏至後的一段時間內氣溫仍繼續升高,大約再過二三十天,一般是最熱的天氣了。

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