白茶屬不屬於綠茶

白茶不屬於綠茶，而是屬於白茶類，是一種微發酵茶，而綠茶則是未發酵茶，兩者的製作工藝是有所區別的。白茶若是儲藏得當，可以長期保存，綠茶的保質期一般爲18個月左右。白茶的茶葉上身披白毫，而綠茶則以綠色爲主。

產品特點:

白茶不是綠茶，屬於白茶類，同樣是中國六大茶類之一，是一種微發酵茶，白茶主要品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉等，多以茶葉嫩芽爲原料，是茶類中的珍品。白茶的成品茶葉上多有白毫，看上去如銀似雪，沖泡出的茶湯黃綠清澈。綠茶的茶葉多以綠色爲主，沖泡出來的茶湯也有青翠碧綠之感，在外形上就較容易辨別。

製作工藝:
白茶的製作工藝是最自然的，把採下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹蓆上置於微弱的陽光下，或置於通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時，再用文火慢慢烘乾即可。由於製作過程簡單，以最少的工序進行加工。