魔芋豆腐要煮多久

1、要根據豆腐的含水量而定，含水量越多煮的時間就越長，通常魔芋豆腐需要煮10-20分鐘左右，煮至魔芋豆腐有韌性，有彈性即可出鍋。

2、如果是吃火鍋煮的魔芋豆腐建議煮上5分鐘左右再撈出來食用。

3、魔芋豆腐可以選擇用蒸或者炒的方式來減少其中的水分，這樣也可以使魔芋豆腐吃起來更加Q彈。