真空包裝冷麪怎麼食用

真空包裝冷麪可以拆開並下水煮後直接涼拌食用，也可以作爲炒麪食用，還可以把它放在火鍋中煮熟食用。冷面是朝鮮族世代相傳的特色食品，被看作是上等的佳餚之一，而蕎麥是冷麪的重要組成成分。冷麪口感清涼爽滑、筋道，因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成爲人們喜愛的美食，近年來的冷麪已經開始出口，而且出口量逐年遞增。