人蔘果哪三種人不宜吃

人蔘果哪三種人不宜吃的答案是：腸胃不適的人；糖尿病患者；胃虛寒的患者

人蔘果中含有豐富的維生素、蛋白質和膳食纖維，雖然膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，但是人體目前還沒有能夠將膳食纖維完全消化的分解酶，過量食用人蔘果可能會導致膳食纖維攝入過多，這樣就會加重胃腸道的負擔，從而出現腹痛、腹瀉等症狀，而腸胃不適的患者食用，就會加重病情。

人蔘果有低糖型和高糖型，糖尿病患者可以適量食用低糖型人蔘果，並不建議糖尿病患者食用高糖型人蔘果，否則就有可能會使血糖升高，從而加重病情，這樣也不利於身體健康。

人蔘果雖然有健脾和胃的功效，但是性質偏寒涼，所以不適合脾胃虛寒的朋友食用。脾胃虛寒的患者在食用人蔘果之後有可能會誘發或者加重身體的不適症狀，比如出現腹瀉、腹痛等。

1.人蔘果內含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，對於女性美白養顏很有功效。人蔘果還可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉乾燥等病。

2.人蔘果富含多種維生素，維生素C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力。人蔘果還能增加食慾，加強腸胃的吸收功能。

3.人蔘果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅爲人體必需的微量元素，硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生。

方法一，人蔘果炒肉片，人蔘果250g豬肉100g精鹽、味精、素油、料酒、蔥花薑末醬油各適量。

人蔘果去蒂、洗淨、切片。豬肉洗淨、切薄片，炒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人蔘果片和佐料，炒熟裝盤即可。

方法二，當水果鮮食，選擇成熟的人蔘果其果汁多且爽口，有淡雅香味，風味獨特。

方法三，將充分成熟的人蔘果洗淨切盤加入精鹽醃漬，倒出滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精拌勻食用。

人蔘果原分佈於南美洲；20世紀80年代引入中國後，在中國主要分佈在青海、甘肅、貴州、雲南、四川、湖南、湖北、江西、福建、廣西等地。人蔘果耐寒性強，具有較強的萌芽力；對土壤的要求較高，要求土壤中水分以及養分較多，並且含有豐富的氮磷鉀等微量元素；在溫度方面，要求白天的溫度能夠控制在20～25℃，夜間溫度在8～15℃。溫度過高或者過低，都不利於人蔘果的生長。