關於雞翅的百科

炸雞版雞翅根的做法
主食材:雞翅根6個。配料:麪粉適量,白開水適量,花生油適量。步驟1:雞翅根先用清水煮熟,最好用自己喜歡的口味做一下醃料,更入味一些步驟2:麪粉鋪滿盤子步驟3:雞翅根在水裏沾一沾,容易上面粉步驟4:儘量均勻步驟5:小心放到水裏...
怎樣做香辣幹鍋雞翅
工具/材料菜油雞翅蔥薑蒜二荊條指天椒食鹽雞精、味精豆瓣醬油操作方法01洗淨後,蔥切段,姜蒜剁碎02先用開水煮雞翅幾分鐘,去血水,然後洗淨,等待03二荊條洗淨切短段,指天椒洗淨切小節節04幹辣椒切成兩截05在鍋裏倒入菜油06菜...
檸檬雞翅怎麼做好吃
主食材:雞翅10個,檸檬半個。配料:油適量,蒜片5克,冰糖10顆,醬油3克,胡椒粉2克,紅棗適量,水適量,鹽2克。步驟1:翅中入鍋,煎至兩面金黃。步驟2:放入蒜片,檸檬,冰糖,醬油,胡椒粉翻炒均勻。步驟3:加水沒過雞翅,放入紅棗,中小火燉15-20分鐘...
撅撅雞翅煲的做法
主食材:雞中翅6個。配料:洋蔥適量,鹽2克,姜適量,青椒1個,紅椒1個,香芹1條,青蒜1條,醬油1勺,料酒1杯,五香粉2克。步驟1:雞翅加料酒,鹽,五香粉,醬油或者老抽醃製15分鐘,撈出瀝乾水備用步驟2:熱鍋燒油把雞翅煎至兩面金黃,撈出控油備用步...
可樂雞翅放多少可樂
1、一個雞翅加40-50毫升左右的可樂,也就是一瓶500毫升的可樂,可以做10-12個雞翅。2、常見的可樂中都有較多的糖分,因此做出來的可樂雞翅是鮮甜味道的,如果喜歡甜味淡的可樂雞翅,那麼就要少放一點可樂,喜歡甜味重的,就可以多...
雞翅燉營養好吃的胡蘿蔔白皮冬瓜三棵綠豆芽
雞翅又名大轉彎,肉質較多,雞翅有溫中益氣,強腰健胃等功效。今天來分享一道營養好吃的雞翅燉胡蘿蔔白皮冬瓜三棵綠豆芽,操作步驟如下:工具/材料雞翅、胡蘿蔔、白皮冬瓜、豆芽、料酒、蒜、花椒、八角、雞精各適量操作方法01...
麥當勞青檸白桃雞翅多少錢
價格:12.5元/對雞肉鮮嫩多汁,不會很柴。第一口下去,有股淡淡的青檸味,但不是潔廁靈的那種“清新”。再咬幾口,桃子味就出來了,也是淡淡的。這個雞翅整體來說還是鹹口的,青檸白桃的味道只是點綴麥當勞青檸白桃雞翅好吃嗎:直接...
蠔油蒜蓉雞翅的家常做法
雞翅肉質細嫩,口感鮮美,一直很受家人的喜愛。今天做的這道蠔油蒜蓉雞翅,放入了較多的蒜蓉,再加上蠔油的提香增鮮,起鍋時就滿屋飄香,嘗一口更是鮮香滑嫩,非常美味。工具/材料雞翅6個蒜瓣6個料酒1小勺生薑粉1小勺花椒少許食用...
幹鍋雞翅怎麼做好吃
主食材:雞翅500克,土豆200克,芹菜100克。配料:姜20克,蒜20克,鹽2克,料酒10克,蔥段15克,白糖10克,胡椒粉2克,雞精2克,十三香1克,幹辣椒3克,豆瓣醬8克。步驟1:雞翅用水片【熬40分鐘步驟2:改刀步驟3:芹菜切段步驟4:土豆切片泡入睡中反...
洋蔥燜雞翅怎麼做好吃
主食材:雞翅8個,洋蔥半個。配料:姜適量,黑胡椒粉適量,鹽適量,菁選醬油適量,蔥適量,白糖適量,水適量。步驟1:準備雞翅和洋蔥步驟2:雞翅洗乾淨後切成塊步驟3:加入適量鹽、黑胡椒粉拌勻醃半小時步驟4:洋蔥切成絲步驟5:熱鍋淋油將...
蠔油豆腐雞翅煲怎麼做好吃
主食材:雞翅中10個,凍豆腐1塊,幹香菇1小碗。配料:洋蔥半個,紅椒1個,青椒1個,生薑1塊,大蒜4瓣,大蔥1段,生抽2大勺,蠔油3勺,料酒2大勺,油1勺,鹽1小勺,白砂糖1小勺。步驟1:雞翅洗淨,切成兩半,放入生抽、蠔油、料酒,拌勻醃製半小時。步驟2:...
檸檬蒜香雞翅怎麼做好吃
主食材:雞翅。配料:檸檬汁,蒜,黑胡椒,老抽。步驟1:雞翅洗淨,改花刀。步驟2:加入檸檬汁醃製10分鐘。步驟3:加入蒜末,黑胡椒碎,攪拌均勻醃製10分鐘。步驟4:鍋內下蒜末,加入醃好的雞翅。步驟5:倒入老抽,加水燉制。步驟6:擠入檸檬汁...
金針菇蒸雞翅的做法
主食材:金針菇1把,雞翅中5個。配料:生抽20克,蠔油20克,料酒10克,鹽2克,生薑1塊,澱粉30克,小蔥1顆,紅椒小半個。步驟1:雞翅中清洗乾淨,從中間一切爲二,放入碗中,加入生抽、蠔油、料酒、鹽、薑絲,抓勻以後醃製半小時。步驟2:加入澱粉...
雞翅這麼做,清香到舔手指了的做法
主食材:雞翅10個,檸檬1個。配料:蒜末2勺,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,蜂蜜1勺,黑胡椒碎適量。步驟1:雞翅洗淨,背面劃刀步驟2:放入2勺蒜末、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺蜂蜜和適量黑胡椒步驟3:用你的無情鐵手...
雞翅解凍可以用熱水嗎
1、雞翅又叫做雞翼,其肉質較多,口感豐富,具有溫中益氣、強筋健骨等功效。2、而市面上購買的冰凍雞翅,是可以用熱水解凍的,並不會有很大的影響,而且能夠加快冰的溶解速度,縮短雞翅解凍時間。3、但是需注意,熱水解凍時建議用保...
雞翅的花樣吃法…韓式辣醬燉雞翅怎麼做好吃
主食材:雞中翅8個,洋蔥1個,胡蘿蔔1個,紅椒1個。配料:蔥姜適量,料酒20毫升,胡椒粉適量,鹽適量,韓式辣醬2勺,蒜瓣6個,蜂蜜一勺,雞精適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:雞翅已經切兩半,加入鹽,胡椒粉,料酒醃製20分鐘。步驟3:蔥姜,蒜,洋蔥...
山藥蒸雞翅怎麼做好吃
主食材:雞翅5個,山藥200克。配料:辣椒醬1勺,豆豉醬2勺,料酒20毫升,生抽10毫升,生薑5克,胡椒粉1克,生粉3克,紅椒1個。步驟1:準備主要原材料。步驟2:雞翅,剁成大小適中的塊,洗淨後瀝乾水分。步驟3:放盤中,加入生薑絲,生抽,料酒,胡椒粉,辣...
蠔油燜雞翅的家常做法
蠔油燜雞翅,是把雞翅用鍋煎塌後,再回鍋放入蠔油配輔料一起燜煮而成,味道鮮香,口感綿軟,美味可口,風味獨特。下面介紹蠔油燜雞翅的家常做法。工具/材料雞翅中6個,蠔油2匙兒。蔥,姜,蒜,鹽,味精,五香粉,白糖,料酒,醬油,油。操作方法01雞...
電飯煲雞翅的做法
主食材:雞翅中適量,土豆適量,洋蔥適量,胡蘿蔔適量。配料:醃料1袋,生抽1勺,老抽1勺,姜適量。步驟1:雞翅中加入一袋醃料,一碗清水,一勺生抽,一勺老抽,抓勻醃製1小時步驟2:胡蘿蔔、土豆切塊,洋蔥切好步驟3:電飯鍋內刷油,依次放入姜、洋...
懶人鹽煎雞翅怎麼做好吃
主食材:雞翅8。配料:鹽2克,黑胡椒碎2克,菜籽油8毫升,聖女果5顆。步驟1:首先,先準備好食材,8個雞中翼,還有鹽步驟2:把雞中翼放在大碗裏,加入鹽,撒上黑胡椒碎,用筷子攪拌均勻步驟3:然後裝入保鮮袋,加入2毫升的菜籽油,使其均勻分佈,然...
蒜香雞翅的做法
主食材:雞翅500克。配料:大蒜15克,料酒5毫升,蠔油10毫升,白砂糖5克。步驟1:雞翅洗淨以後,用剪刀在中間切開。步驟2:依次把所有雞翅都處理好。步驟3:雞翅裏邊加入一勺料酒,一勺蠔油,0.5勺白砂糖。步驟4:加入多多的蒜蓉步驟5:手...
啤酒燒雞翅根怎麼做好吃
主食材:雞翅根8個。配料:洋蔥小半個,香葉2片,八角1個,桂皮1小塊,啤酒300毫升,醬油5毫升,老抽10毫升,蠔油5毫升,冰糖10克,料酒3克。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:雞翅根用清水浸泡20分鐘,用刀在肉厚的地方劃2刀方便入味...
炸雞版雞翅根怎麼做好吃
主食材:雞翅根6個。配料:麪粉適量,白開水適量,花生油適量。步驟1:雞翅根先用清水煮熟,最好用自己喜歡的口味做一下醃料,更入味一些步驟2:麪粉鋪滿盤子步驟3:雞翅根在水裏沾一沾,容易上面粉步驟4:儘量均勻步驟5:小心放到水裏...
剁椒雞翅的做法
怎麼做剁椒雞翅:食材:雞翅3個、剁椒30克、泡椒5個、小蔥2根、蒜3瓣、蠔油1茶匙、生抽1湯匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙剁椒雞翅的做法:1、薑切片,泡椒切碎,蒜切末;2、雞翅剁成塊;3、鍋中加入適量水,放入薑片和蔥結,水燒開後,下入雞...
電飯煲可樂雞翅怎麼做好吃
主食材:雞翅10個,可樂200毫升,生抽醬油15毫升,老抽5毫升,生薑10克。配料:芝麻1克。步驟1:準備好食材:雞翅10個、可樂200毫升、生抽醬油15毫升、老抽醬油5毫升、生薑10克、熟芝麻1克;步驟2:雞翅洗淨,用刀在正面各劃2刀;步驟3:處...
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