雞翅的花樣吃法…韓式辣醬燉雞翅怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.22W
主食材:雞中翅8個,洋蔥1個,胡蘿蔔1個,紅椒1個。
配料:蔥姜適量,料酒20毫升,胡椒粉適量,鹽適量,韓式辣醬2勺,蒜瓣6個,蜂蜜一勺,雞精適量。
步驟1:準備好所有食材。
步驟2:雞翅已經切兩半,加入鹽,胡椒粉,料酒醃製20分鐘。
步驟3:蔥姜,蒜,洋蔥,紅椒切好。
步驟4:鍋中淋入少許香油,放入雞翅煎至。
步驟5:煎至兩面微黃,放蔥薑蒜
步驟6:再加入半個洋蔥炒香。
步驟7:加入兩大勺韓國辣醬
步驟8:把胡蘿蔔塊放入翻炒。
步驟9:加入適量純淨水。
步驟10:加蓋燉燒25分鐘。
步驟11:最後加一勺蜂蜜。
步驟12:放入洋蔥紅椒塊翻炒。
步驟13:再把蔥葉放入翻炒均勻出鍋。