雞翅怎麼做好吃

雞翅好吃的做法有：可樂雞翅、紅燒雞翅、蜜汁雞翅、炸雞翅、麻辣香鍋雞翅等等。雞翅這種食物幾乎人人都愛吃，所以也出現了很多種不同的做法，下面給大家介紹幾種雞翅的詳細做法!

可樂雞翅:

1、用刀在雞翅劃上雞翅方便入味，蒜瓣拍碎，加入生抽2勺。

2、料酒1勺，胡椒粉少許，放入蒜瓣，抓均勻醃製20分鐘。

3、鍋裏放入燒熱，把雞翅蒜瓣一起放入，把雞翅煎至兩面金黃。

4、加入生抽，蠔油，鹽，糖，老抽，倒入半瓶可樂，蓋上蓋子燜煮入味至汁變稠。

5、最後起鍋上盤撒上蔥花即可出鍋。

紅燒雞翅:

1、雞翅洗淨放入鍋裏煎，煎至倆面微黃後，盛出備用。

2、鍋里加入一點點油，再加入冰糖至小火融化。

3、將雞翅放入鍋裏，翻炒讓每一塊雞翅都裹上冰糖。

4、加入醬油，翻炒。

5、加入蔥白薑片，翻炒片刻，加入適量清水，中火燜煮十分鐘，即可出鍋。

蜜汁雞翅:

1、雞翅洗淨瀝乾，加適量鹽和雞精拌均勻醃漬1小時以上。

2、調好蜂蜜水：4湯匙蜂蜜加2湯匙水。醃漬好的雞翅用廚房紙吸乾水分。（這一步不能少，否則口感有區別）。

3、把雞翅刷勻一層蜂蜜水或把雞翅放入裹勻然後擺在烤網上。預熱烤箱，上下火200度，把雞翅放入中下層，烤25分鐘。

4、然後灑上些白芝麻和黑椒碎，再烤5分鐘即可。