可樂雞翅怎麼做好吃

主食材：雞翅兩斤。

配料：料酒三勺，生抽一勺，老抽半勺，蔥適量，姜適量，蒜適量。

雞翅兩面打花刀

雞翅兩斤，冷水下鍋，放蔥薑蒜，兩勺料酒

撇去浮沫，撈出洗淨

起鍋燒油放入雞翅，雞翅下鍋不要翻動，煎至一面金黃，再翻動煎另一面，煎至兩面金黃，放可樂沒過即可

放薑片，兩勺料酒，兩勺生抽，半勺老抽，一個八角，六粒冰糖少許鹽

大火燒開轉小火蓋蓋，煮十五分鐘