關於金蒜的百科

金蒜蘆筍怎麼做好吃
主食材:蘆筍適量。配料:蒜沫不少,蝦米適量,蔥沫和蔥絲適量,料酒適量,蠔油適量,蒸魚豉油適量,黃油適量,雞粉適量,糖適量。步驟1:蘆筍切去底部較硬部分,改刀切成兩段。步驟2:開水燙熟撈出擺盤。步驟3:黃油爆香一半蒜沫至金黃色,再加...
金蒜大雞腿的做法
食材:4個大雞腿,10顆左右的蒜瓣,小蔥,乾花椒,料酒,生抽,老抽和油。步驟:1、雞腿劃上幾刀,鍋中油熱放入雞腿,煎至兩面金黃撈出備用;2、鍋中放入整瓣的大蒜,煸炒蒜至微微焦黃後盛出備用;3、放入雞腿、花椒、生抽、老抽、800ml熱水,蓋...
金蒜酸菜魚的做法
主食材:草魚肉1000克,大蒜3朵。配料:酸菜魚調料1包。步驟1:草魚肉切蝴蝶魚片步驟2:放入盆中,放入醃料抓勻醃製步驟3:大蒜剁碎粒步驟4:鍋內加油,放入酸菜炒香步驟5:加水並放入調料包步驟6:燒水時另起鍋炒蒜粒步驟7:蒜粒炒至...
金蒜蘆筍的做法
主食材:蘆筍適量。配料:蒜沫不少,蝦米適量,蔥沫和蔥絲適量,料酒適量,蠔油適量,蒸魚豉油適量,黃油適量,雞粉適量,糖適量。步驟1:蘆筍切去底部較硬部分,改刀切成兩段。步驟2:開水燙熟撈出擺盤。步驟3:黃油爆香一半蒜沫至金黃色,再加...
好吃又減肥的金蒜娃娃菜
金蒜娃娃菜怎麼做好吃娃娃菜對於我們來說是非常熟悉的一種食材,在平時吃了之後能夠達到非常不錯的口感。同時還能夠具有着一定的減肥效果,在使用娃娃菜的時候可以做金蒜娃娃菜,操作方法很簡單,先把娃娃菜清洗乾淨,切開清洗...
金蒜酸菜魚怎麼做好吃
主食材:草魚肉1000克,大蒜3朵。配料:酸菜魚調料1包。步驟1:草魚肉切蝴蝶魚片步驟2:放入盆中,放入醃料抓勻醃製步驟3:大蒜剁碎粒步驟4:鍋內加油,放入酸菜炒香步驟5:加水並放入調料包步驟6:燒水時另起鍋炒蒜粒步驟7:蒜粒炒至...
蒸蒜蓉金針菇的做法
主食材:金針菇200克。配料:大蒜1頭,蠔油1勺,海鮮醬油2勺,鹽適量。步驟1:金針菇用清水沖洗幾遍,因爲咱們直接蒸,不再焯燙了,所以洗乾淨,多洗幾遍步驟2:把金針菇擺在盤子內,找一個有點深度的盤子,不要太淺了,免得後期有湯汁溢出步驟...
蒸蒜蓉金針菇怎麼做好吃
主食材:金針菇200克。配料:大蒜1頭,蠔油1勺,海鮮醬油2勺,鹽適量。步驟1:金針菇用清水沖洗幾遍,因爲咱們直接蒸,不再焯燙了,所以洗乾淨,多洗幾遍步驟2:把金針菇擺在盤子內,找一個有點深度的盤子,不要太淺了,免得後期有湯汁溢出步驟...
蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃
主食材:金針菇400克,大蒜30克。配料:鹽3克,生抽5毫升,白砂糖5克,蠔油5毫升,雞精3克,蔥花5克。步驟1:金針菇切掉根部。步驟2:洗淨撕成小朵後,擺入盤中。步驟3:大蒜攪打成蒜蓉。步驟4:把打好的蒜蓉均勻的鋪在金針菇上。步驟5:鍋...
炸蒜蓉怎麼炸又脆又金黃
大蒜切末,將切好的蒜末翻成兩份鍋中,放入適量的食用油,當油燒至5成熱的時候倒入一半的蒜蓉先小火慢慢的炸在炸的過程當中,需要用勺子不停的攪拌,一直炸至金黃之後關火,將炸好的蒜蓉撈出放在一邊晾涼,再將生的蒜蓉充分的攪拌...
臘八蒜用大蒜好還是小蒜好
可以用大蒜,也可以用小蒜,一般用正常大小的蒜就可以了,主要看個人口味喜好。大蒜和大蒜雖然是大蒜,但還是有很大區別的。大蒜長得更小,不僅蒜苗變小,大蒜果實也變小。大蒜味道溫和,不那麼辣。而且大蒜還可以入藥。大蒜變大了...
臘八蒜用紫皮蒜還是白皮蒜
優先選用新鮮的紫皮大蒜。儘量選擇紫蒜,因爲紫蒜瓣小,可以泡得更徹底,而且蒜瓣也很瓷實。浸泡後,它們會嚐起來很脆很香。醃臘八蒜最好用新鮮的紫蒜。紫蒜瓣堅硬如瓷。蒜瓣比較小,容易泡透,紫蒜的水分充足。臘八蒜醃製後口感...
金花石蒜花語
金石蒜花的花語含義是悲傷回憶,它能讓人緬懷以前發生的事。金石蒜花的花語還有着相互思念的意思,可以用金石蒜花來表達自己對愛人的思念之情。它的花語還有美麗純潔的意思,可以送給女孩子表達愛慕之情。1、悲傷回憶金石...
蒜蓉蒸金針菇的做法
每100克蒜蓉蒸金針菇營養成分熱量188千焦蛋白質1.89克脂肪3.11克烹飪耗時:10分食材費用:3元食材:金針菇200克,蒜8瓣,生抽1勺,小蔥2根調味料:生抽,蠔油,白糖步驟:1.金針菇切掉根部洗淨,淋幹水份放在盤中,蒜切末,小蔥切蔥花;2.鍋中放...
蒜蓉烤金針菇的做法
主食材:金針菇120克。配料:蒜蓉辣醬三小勺。步驟1:金針菇洗淨備用步驟2:鍋燒熱,放入食用油,加入金針菇煎制變色步驟3:翻面在煎熟步驟4:刷上蒜蓉辣醬步驟5:撒上孜然步驟6:在撒上芝麻即可步驟7:做好的蒜蓉金針菇...
蒜蓉金針菇的做法
蒜蓉金針菇怎麼做蒜蓉金針菇不僅可以做成燒烤,也可以做成家常菜,今天給大家帶來的就是蒜蓉金針菇的做法,希望大家能夠喜歡。1.金針菇切掉頭部。2.將金針菇撕開鋪滿盤子,然後放上火腿絲,再放一層金針菇。2.將大蒜弄成蒜蓉。...
香蒜金黃炒飯怎麼做好吃
主食材:米飯250克。配料:雞蛋黃1個,櫻花蝦10克,大蒜20瓣,白芝麻1大勺,橄欖油1.5大匙,大蒜胡椒鹽粒1/4小匙,鹽1/4小匙,砂糖1/2小匙,薑黃粉1/8小匙,米酒1小勺。步驟1:大蒜去皮後切薄片(此處選用獨蒜,可用一般大蒜粒)步驟2:準備好櫻...
臘八蒜用紅皮蒜還是白皮蒜
最好用紫皮蒜。紫蒜也是市面上常見的大蒜,但有時大蒜還是有很多需要注意的問題。選擇新鮮大蒜可以保證食物的營養。用紫蒜和米醋浸泡臘八蒜。將蒜瓣剝去老皮,浸入米醋中,放入小罐子中,密封好。大年三十打開的時候,蒜瓣綠油...
蒜蓉粉絲金針菇的做法
主食材:金針菇200克,粉絲180克。配料:鹽半小勺,蒜五瓣,蠔油一小勺,生抽三小勺,雞精半小勺。步驟1:生抽三小勺放入碗裏步驟2:蠔油一小勺放入碗裏步驟3:半小勺鹽步驟4:放入蒜末步驟5:雞精半小勺攪拌均勻即可步驟6:粉絲提前用涼...
網紅蒜泥金針菇的做法
主食材:金針菇500克,蒜頭適量,辣椒2個。配料:生抽15克,蠔油15克,胡麻油適量。步驟1:準備需要的食材步驟2:金針菇去根部,撕碎,洗淨瀝水擺盤步驟3:蒜頭剁碎,青紅椒切碎步驟4:鍋中倒入適量胡麻油燒熱,倒入蒜泥青紅椒炒香,步驟5:生抽...
蒜蓉金針花蛤怎麼做好吃
主食材:花蛤400克,金針菇100克。配料:辣椒1個,細鹽1小匙,料酒2茶匙,胡椒粉適量,蔥適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:將所用食材泡洗好。步驟3:配好調料,蒜可以多點。步驟4:配好之後入臻米蒸汽蒸鍋。步驟5:檢查一下水箱水位。...
蒜蓉烤金針菇怎麼做好吃
主食材:金針菇120克。配料:蒜蓉辣醬三小勺。步驟1:金針菇洗淨備用步驟2:鍋燒熱,放入食用油,加入金針菇煎制變色步驟3:翻面在煎熟步驟4:刷上蒜蓉辣醬步驟5:撒上孜然步驟6:在撒上芝麻即可步驟7:做好的蒜蓉金針菇...
蒜蓉金針菇怎麼做好吃
主食材:金針菇適量。配料:辣椒適量,蒜適量,香菜適量,白糖3克,鹽2克,生抽5克,油適量。步驟1:切蒜末,辣椒切段,香菜切碎,金針菇焯水,炒熟撈出裝盤。步驟2:熱油下蒜末,炒出味道裝盤。步驟3:放辣椒,香菜,鹽,白糖,生抽攪拌均勻,澆入金針菇。...
辣蒜熗金針菇的做法
製作時間:10分鐘難易程度:簡單口味:辣蒜分類:涼拌主食材:金針菇300克輔料:幹辣椒3個,大蒜4瓣,白醋1勺,花椒2克步驟:1、大蒜4瓣切末;2、金針菇洗淨,切去根部;3、幹辣椒洗淨;4、小蔥1根切蔥花備用;5、鍋中放入適量水燒開;6、放入金針菇...
黃金蒜米是違禁品嗎
黃金蒜米是違禁品。黃金蒜米是國家二類管制物。違禁就是不能進入中國來。黃金蒜米屬於國家二級管制物,黃金是銅,蒜米是提純塑料,兩類東西放在一起可以製造傷害性物品,所以是國家二級管制物是違禁品。管制是我國刑法規定的...
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