滷雞腿怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.11W
主食材:雞腿4個。
配料:蔥姜適量,太料2個,幹辣椒2個,精鹽適量,白糖1勺,黃酒1勺,生抽2勺,老抽半勺,味精少許。
步驟1:雞腿用叉子扎幾下,方便入味。
步驟2:焯水
步驟3:把所有調料放入鍋中煮30分鐘
步驟4:泡3一4個小時入味
步驟5:特別如吃
主食材:雞腿4個。
配料:蔥姜適量,太料2個,幹辣椒2個,精鹽適量,白糖1勺,黃酒1勺,生抽2勺,老抽半勺,味精少許。
步驟1:雞腿用叉子扎幾下,方便入味。
步驟2:焯水
步驟3:把所有調料放入鍋中煮30分鐘
步驟4:泡3一4個小時入味
步驟5:特別如吃