關於用火的百科
可以用明火做飯。商業住宅和住宅都可以安裝天然氣,只要有天然氣管道。商業天然氣用戶是公共建築或其他使用燃氣作爲燃料做飯或生產熱水的非家庭用戶。住宅天然氣用戶是使用燃氣作爲燃料來做飯或準備熱水的家庭用戶。商...
1、家中生明火取暖要謹慎。在不少農村還存在使用明火取暖,比如使用煤炭取暖、燒柴火取暖等等,在取暖的過程中,要確保明火周邊不要有易燃易爆物品堆放,同時,在外出或者離開的時候要將明火全部熄滅,以免引發火災。2、使用煤炭...
炸一些比較大的食物時一般用大火;而炸一些比較小的東西時可以用小火,並且用小火炸食物一般不會糊。在炸東西時,火候的掌握是很重要的。通常在油炸東西時,人們會選擇深口的鍋,口徑不宜過大,這樣不僅可以節省油的使用量,還可以...
炸蝦片一般用小火。炸蝦片時,先用大火把油燒開,再把火關小,等油稍微涼一下時,再放入蝦片,蝦片就會蓬得很大,如果油溫太高,蝦片就炸不開,放到鍋中太長時間就變糊了。蝦片的製作起來也比較容易,首先需要購買適量的蝦片,不要買得太...
A類火災:指固體物質火災。這種物質往往具有有機物質性質,一般在燃燒時產生灼熱的餘燼。如干草、木材、煤、棉、毛、麻、紙張等火災。B類火災:指液體火災和可熔化的固體物質火災。如汽油、煤油、柴油、原油,甲醇、乙醇、瀝...
鋁粉火災可用化學乾粉、石墨粉、幹沙、幹鎂粉等進行滅火。其實鋁粉火災跟我們平時常用的滅火劑是不一樣的,不能用水以及泡沫進行補救,是因爲鋁粉在生產過程中泄露的鋁粉表面沒有被氧化,火場上正在燃燒或者是處於高溫烘烤...
1、燉魚湯大火燒開,小火慢熬,魚湯才白又鮮,魚肉含有較多魚油和結締蛋白質,煎魚的油中也含有許多磷脂、蛋白質和脂肪酸,魚油和煎魚油不具親水作用,沸水分子與油在高溫狀態下因碰撞而分散成許多細小油滴,懸浮在湯中,從而使湯成...
鋁粉火災可用化學乾粉、石墨粉、幹沙、幹鎂粉等進行滅火。注意事項:鋁粉和鋁鎂合金粉着火不能用水滅火,小範圍的着火需要用幹砂或者乾土輕輕掩埋。鋁粉着火後,用直流水撲救會導致鋁粉揚起,形成一定程度的粉塵濃度,當這個濃...
1、用大火蒸。2、清蒸魚不是冷水就放入鍋裏面蒸。先在鍋裏面加入冷水,開大火,將水燒開,等水汽上來了,再放入魚到裏面蒸。3、要是水都還沒有燒開,就上過,蒸汽壓力不足,就算是把清蒸魚蒸熟了,魚肉的口感也是不緊實的,魚香味也不...
火災逃生方法:1、保持鎮靜,明辨方向,迅速撤離。突遇火災,面對濃煙和烈火,首先要強令自己保持鎮靜,迅速判斷危險地點和安全地點,決定逃生的辦法,儘快撤離險地。千萬不要盲目地跟從人流和相互擁擠、亂衝亂竄。2、不入險地,不貪...
火鹼的用途是怎樣的呢?下面就讓我們一起來了解一下吧:火鹼可以用於造紙、精煉石油製品、鋼鐵工業、化工業等。造紙火鹼在造紙工業中發揮着重要的作用,由於其所具有的鹼性,使它可用於煮沸和漂白紙張。精煉石油製品石油產品...
第一次炸鍋入寬油,燒至五成熱。保持小火,先拿四五片藕盒放入糊中,用手拿起一片上下掛勻面糊,然後拿起朝上,使糊自然往下流淌至包裹整個藕盒,迅速下入油鍋中,當藕盒放滿整個油麪時,將藕盒逐一翻面。這時藕盒會非常飽滿,慢慢開火...
電器着火可以用這些滅火器:1、二氧化碳滅火器,因二氧化在碳是電的不良導體,但只適用於6KV以下的電氣設備的滅火,超過6KV時,必須先停電後滅火。2、乾粉滅火器,乾粉是不導電物質,可以用於撲滅帶電設備的火災。3、1211滅火器,這...
收汁一般選用的是大火收汁。大火收汁指的就是在燒菜結尾的時候,可以把火開大,然後把多餘的湯汁給燒乾,只留下一部分的汁液,收汁可以使菜的湯汁更加濃稠,更美味。需要注意的是:在烹飪菜餚的時候,大火收汁會讓菜的湯汁蒸發的更...
中火就可以了。炸土豆不用大火,到油溫七八分熱時,即在油沸之前就可以放土豆條了。不要一下子放太多,否則油溫一下子降低,且水分太多,就起不到“炸”土豆的效果了。小火油不滾,大火容易炸焦,建議使用中火,薯條炸到金黃即可判斷...
炸薯條用小火。不然薯條就很容易炸黑、炸糊。薯條的製作方法非常簡單,只需要把切好的土豆放入鹽水中浸泡再衝洗乾淨焯水並冷凍起來,然後把其放入七成熱的油中炸三分鐘,最後把它撈出來控油復炸即可。...
收汁一般選用的是大火。大火收汁的好處在於可以讓鍋內多餘的水分和湯汁快速的蒸法,但需要在收汁時候快速的翻炒,不然很容易煳鍋。收汁就是是烹調的一個手法,指的是把湯汁熬濃。需要注意的是:在烹飪菜餚的時候,大火收汁會...
滅火器具是一種平時往往被人冷落,急需時大顯身手的消防必備之物。尤其是在高樓大廈林立,室內用大量木材、塑料、織物裝潢的今日,一旦有了火情,沒有適當的滅火器具,便可能釀成大禍。古時的滅火器具很簡單,無非是鉤、斧、鍬、...
鎂粉着火用D類滅火器滅火。D類滅火器是使用氯化鈉基粉末或者是經過鈍化處理過的石墨基粉末,其原理就是通過排除氧氣來燜息失火。小面積着火可以用幹砂或者是覆蓋劑來覆蓋,其原理是跟D類滅火器的原理是一樣的。當沒有好...
一般用小火。將醬料放入鍋中,調爲小火的目的是爲了讓醬料充分的融合,發揮極致的作用。只有將火調到最小,炸醬才更入味,醬和肉絲才能充分的融合。炒炸醬一般會把黃豆醬(或者幹黃醬與黃豆醬按一定比例搭配)和甜麪醬結合在一起...
蒸制時用中火或中大火,不要用最大,以免膨脹過度。我國南方部分地區清明節時有吃青團的風俗,糯米粉加上艾草汁和成麪糰,然後包上豆沙、棗泥等餡料,放到蒸籠中蒸熟。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是清明節最有特色的節令食...
煤氣竈怎麼用打火機點火:拿一塊衛生紙折成長條狀,用火機點着放在煤氣竈上,開氣,點着之後把衛生紙抽出來。這樣的方式點煤氣竈很危險,儘量不要使用。煤氣竈是一種竈,主要是通過向設在竈體及上蓋之間的間隙供應自然空氣的方法...
火災逃生方法:1、熟悉環境,暗記出口。當你處在陌生的環境時,爲了自身安全,務必留心疏散通道、安全出口及樓梯方位等,以便關鍵時候能儘快逃離現場。請記住在安全無事時,一定要居安思危,給自己預留一條通路。2、通道出口,暢通...
1、先大火再轉小火。2、一般情況下,煮糉子的時候建議用大火煮開,然後再轉小火慢煮,這樣可以保證將糉子完全煮透,不過煮制的時間也會更長一些,要煮1-2小時不等,但是煮制的時間也並不是固定的,需要根據實際情況進行調整。3、不...
目前,手提式滅火器多用於汽車滅火。市場上的車載滅火器有幾種類型:乾粉滅火器、超細乾粉滅火器、二氧化碳滅火器和水基滅火器。根據國家規定,車載滅火器的最小充裝容量爲一公斤。購買車載滅火器時,車主可以根據車輛大小選...
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