關於做薯的百科
做薯粉餃子的方法:材料:紅薯粉500克,芋仔500克,白蘿蔔250克,瘦肉250克,蒜100克,醬油50克,辣椒50克,蔥花10剋制作步驟:1、把芋仔表面的泥清洗乾淨,冷水下鍋煮至熟透,熟後撈起來,待不燙手後剝皮放入大盆中揉成芋仔泥。2、在盆裏倒入...
1、做紅薯飯還是比較簡單的,首先準備紅薯2根。2、電飯煲洗乾淨,放米。3、紅薯削皮,然後洗乾淨,切成塊。4、淘米,先放水,再把紅薯鋪在上面就可以了,然後把電飯煲按到煮飯的步驟,就正常煮飯那樣就可以了。5、等飯煮好,紅薯也熟啦...
1、薯條是土豆做的。2、因爲薯條這個名字,所以有一些人也會認爲它的製作食材是紅薯,但是其實並不正確,薯條是用土豆製作的,土豆有另外一個名字叫做馬鈴薯,所以說成是薯條也是沒錯的,而用紅薯也能炸製成條狀食用,但是我們一般...
現在的年輕人都喜愛吃一些油炸過得食物,比如薯條就只其中一種。它的味道好,放入口中特別香脆,因此有很多人會在自己家中自制薯條,可是做出來的薯條沒有外面賣的薯條那麼脆,那到底薯條該怎麼做呢?薯條怎麼做選用金黃色肉質...
紅薯洗淨放入蒸鍋蒸熟後取出,去皮壓成泥,壓好的紅薯泥加入適量白糖和水揉捏成麪糰,再將麪糰分成若干小團,並捏成麪餅。最後放入油鍋煎熟,美味的紅薯餅就完成了。準備食材:紅薯、白糖、糯米粉、麪粉、植物油。1、紅薯洗淨後...
紫薯的做法有很多,常見的做法有紫薯餅,紫薯粥等。一、紫薯餅材料:紫薯,糯米粉,麪粉,白芝麻,紅豆沙製作步驟:1、紫薯洗淨切片隔水蒸熟。2、用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥,加入糯米粉,麪粉揉成麪糰。3、把和好的紫薯麪糰分成小劑...
炸薯條,是一種由土豆條油炸而成的受大衆喜愛的零食。薯香鬆脆,入口柔酥,回味無窮。炸薯條可以配番茄醬吃,也可以在炸好後撒一層薄鹽食用。只要我們掌握了炸薯條的技巧和方法,每個人在家都能做出一份美味又好吃的炸薯條。下...
紅薯葉怎麼涼拌食材:紅薯葉200克、蒜3瓣、姜1塊調味料:、花椒粉1茶匙、油辣子1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙紅薯葉的做法:1、紅薯葉洗淨摘段,蒜切末,姜切末;2、鍋中倒入適量水,水燒開後下入紅薯葉,焯水...
可以,但是要想能吃到奶茶店裏珍珠的口感還是選用木薯粉最好。木薯澱粉和木薯粉還是有本質上的區別,木薯澱粉只是木薯裏面提取單一的澱粉,不含其他,所以較之木薯粉韌性不夠,做珍珠圓子可能不會那麼Q彈。奶茶相信大家都喝過,...
1、將新鮮的紅薯、紫薯進行清洗乾淨,清洗乾淨後進行削皮,如圖所示。2、把削皮後的紅薯和紫薯進行切成大塊狀,如圖所示。3、然後把切好的紅薯盛入到盆中,撒入些適量的麪粉,進行撒拌均勻,如圖所示。4、鍋內加入適量的食用油,然...
紫薯包怎麼做:食材:麪粉250克、紫薯200克、酵母3克、泡打粉2.5克、細砂糖15克、色拉油25克紫薯包的做法:1、碗中加麪粉、酵母、泡打粉、清水,再揉成麪糰;2、紫薯去皮切片,放入鍋中蒸熟後盛出,然後加入色拉油和白糖,攪拌均勻,...
薯粉粿的做法材料:上雪粉三斤,綠豆四斤,熟豬肉五兩,蝦米二兩,蒜頭一兩,生蔥白一兩,胡椒粉一錢,魚露三兩,明礬一錢。製作步驟:1、用滾水十三斤煮開,下明礬。然後把雪粉和冷水拌勻,放進煮開的溪水裏拌成熟的粿皮,冷卻後分爲一百塊。2...
1.準備好新鮮的紅薯,去皮洗淨後切成小塊,用豆漿機打磨成漿,如果第一次打磨的比較粗,可以再打磨第二次。2.打磨好的紅薯漿加點清水,用棉布過濾一次,用容器裝好,放在冰箱冷藏靜置1天,不能去晃動,因爲要把紅薯粉沉澱下來。3.靜置1...
紫薯餅的做法:首先將紫薯蒸熟,然後加入一點糖搗成泥。之後用揉好的麪糰包如紫薯餡料,用烙餅鍋撈熟即可。紫薯餅吃起來香甜可口,口味也比較清淡,營養十足,全家人都愛吃。下面來給大家分享一下紫薯餅的具體做法。01首先將紫薯...
主食材:紅薯5個。配料:無無。步驟1:選個頭大小差不多的紅薯,用清水洗洗步驟2:用廚房紙巾擦掉表層多餘的水分步驟3:放入烤盤裏面,200度烤30分鐘步驟4:中途給它翻個面,然後繼續再烤30分鐘...
葛薯是蔓性草本植物,用種子繁殖。種子扁平略呈方形,成熟的種子爲棕褐色,種皮堅硬,水和空氣不易透入,故發芽較慢。葛薯性喜高溫,種子發芽時需比一般豆科作物發芽需要的溫度高。植株在進行旺盛的光合作用和累積同化養化時需要...
製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:微甜分類:粥主食材:紅薯一個,大米80克輔料:紅棗3個步驟:1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘;2、紅薯去皮,切小塊;3、紅棗3個對半切開;4、鍋中放入適量清水,大火燒開;5、放入大米;6、紅薯;7、紅棗;8、煮開...
土豆去皮,切成條,放入冷水裏浸泡一下,土豆條放在紙巾上,吸乾水份,加入一些澱粉,混合均勻,鍋中倒油,油溫升高之後,一根一根的放入土豆條,開始炸,炸至焦黃,撈出,盛入盤子中,搭配番茄醬即可食用。炸薯條怎麼做:食材:土豆3個,澱粉,油適量,...
紫薯汁的做法:材料:紫薯、大米、白糖;1.紫薯去皮洗淨切成小丁;2.大米用熱水浸泡10分鐘備用;3.將大米與紫薯丁一起放入豆漿機中(家中沒有豆漿機用攪拌機也可以);4.加入紫薯2倍左右的水,按豆漿機的玉米汁功能,5.豆漿機便會自動...
主食材:土豆1個,食用油適量,孜然粉少量,孜然粒少量,五香粉少量,海鹽適量,花椒粉少量。配料:蔥花少量,辣椒粉少量。步驟1:準備食材,家裏只有一個大土豆,具體調味品根據土豆多少調整步驟2:土豆去皮洗乾淨步驟3:用工具刀切好,沒有直...
薯條的做法:用料:土豆2個、玉米澱粉10克、油750克、番茄醬2勺、鹽1克。1、土豆切條,水中放鹽,水開下土豆,煮2分鐘。2、撈起用廚房紙吸乾水分,倒入玉米澱粉。3、油溫5-6成熱下薯條,炸到微微發黃撈起。4、油溫升高到微微要開的...
炸薯條的做法:食材:土豆300克、澱粉1勺、番茄醬適量步驟:1、土豆去皮,切成大小均勻的粗條,放入清水中清洗2遍,撈出用廚房紙巾吸乾水分。2、撒上一層薄澱粉拌勻,放入冰箱冷凍6小時以上。3、油溫燒至6成熱,放入薯條小火炸4分鐘,...
食材:土豆300克、澱粉1勺、番茄醬適量步驟:1、土豆去皮,切成大小均勻的粗條,放入清水中清洗2遍,撈出用廚房紙巾吸乾水分。2、撒上一層薄澱粉拌勻,放入冰箱冷凍6小時以上。2、油溫燒至6成熱,放入薯條小火炸4分鐘,表面酥脆後撈...
主食材:紫薯500克,糯米粉150克。配料:白糖15克,芝麻10克。步驟1:紫薯洗淨滾刀切塊步驟2:上鍋蒸20分鐘步驟3:蒸好的紫薯搗成紫薯泥步驟4:加入白糖,攪拌均勻步驟5:加入糯米粉揉成麪糰步驟6:搓成小圓球步驟7:裹上芝麻步驟8:油...
紅薯可以製作成紅薯粥,將紅薯清洗乾淨切塊、大米淘洗乾淨後。再起鍋燒水至六七成熱,之後倒入大米和紅薯塊,最後蓋鍋小火熬煮30分鐘左右,就可以製作出簡單美味的紅薯粥。準備食材:紅薯、大米。1、地瓜洗淨去皮切塊,大米淘洗...
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