閩有帶魚翻譯

閩有帶魚全文翻譯是：閩地有一種帶魚，長約一丈多，沒有鱗甲，味道很腥，是衆多魚類中的價格最便宜的，獻給客人上不了檯面，但是普通人家，用油煎着吃，也還是芳香撲鼻的。曾經有一個監司，因爲公事過了中午纔回家，餓得很，在道路邊聞到很濃的香氣，問是什麼東西，旁邊的人回答說是帶魚。

監司立刻讓人前往百姓家取來已煎帶魚，送到家裏來吃，大稱味道好，並且惱怒以前爲什麼不給他買。從此每頓飯必想着吃煎帶魚，離開閩地許多年，仍然想着煎帶魚(心中)放不下。一個人對事物的好竟然像這樣。吳江顧道行先生也喜歡所做的煎帶魚，通過探子前往去索要，但閩地的人輕視這種味道，常常沒有人來回應他。

原文：

閩有帶魚，長丈餘，無鱗而腥，諸魚中最賤者，獻客不以登俎。然中人之家，用油沃煎，亦甚馨潔。嘗有一監司，因公事過午歸，餒甚，道傍聞香氣甚烈，問何物，左右以帶魚對，立命往民家取已煎者至宅啖之，大稱善，且怒往者之不市也。自是每飯必欲得之，去閩數載，猶思之不置。人之嗜好無常如此。吳江顧道行先生亦嗜閩所作帶魚鮓，遇閩人輒索，而閩人賤視此味，常無以應之也。