銀耳桃膠皁角米桂圓羹怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.01W
主食材:銀耳適量,桃膠50克,皁角米15克,桂圓(幹)30克。
配料:冰糖適量,枸杞子20克。
步驟1:準備好銀耳、桃膠、皁角米
步驟2:桃膠浸泡2小時,檢出雜質
步驟3:皁角米浸泡2小時
步驟4:銀耳泡發
步驟5:撈出桃膠、皁角米、銀耳瀝乾;準備好冰糖和桂圓乾
步驟6:所有材料放入鍋中加適量清水煮沸,注意銀耳容易濮鍋,不要蓋鍋蓋
步驟7:小火煮2個小時,出膠啦!
步驟8:香甜滑糯的銀耳桃膠皁角米桂圓羹大功告成!