無蛋吐司怎麼做好吃

主食材：高筋麪粉230克，酵母(幹)4克。

配料：牛奶140克，玉米油25克，鹽2克，糖35克。

將材料從溼到乾的放入麪包桶內，起動揉搓面程序1小時，（因爲冬天手懶得動）

揉瞭解小時後取出看看出膜了

再揉成團放回到麪包桶內按發酵程序進行一發（用時約1.5小時）

取出均分成三份靜放15分鐘

取一份擀成長舌形再捲起來

放入450克的吐司模內，進入烤箱二次發酵，發到9分滿取出蓋上蓋子

烤箱預熱150度，上下火中下層烤上30分鐘左右，烤好取出放涼裝保鮮袋後，第二天切片