家庭版臺式炒雞!有它就夠了怎麼做好吃
來源:趣味百科館 4.19K
主食材:雞塊600克。
配料:呷哺呷哺臺式火鍋底料1大勺,料酒2勺,生抽1勺,蠔油1勺,老抽1/2勺,生薑6片,油50克。
步驟1:材料準備。
步驟2:將除火鍋底料以外的其他調料,將雞醃製半小時。
步驟3:火鍋調料準備一大勺。
步驟4:鍋中放油,生薑爆香。倒入雞塊,翻炒至微微發黃。
步驟5:放入呷哺呷哺火鍋底料翻炒均勻。
步驟6:加水蓋蓋,燉15分鐘。
步驟7:收汁,灑小香蔥。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 有這一盒就夠了!