家庭版香濃拉絲培根披薩怎麼做好吃

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主食材:高筋麪粉200克,酵母2克,白砂糖1勺,食用油適量,溫水85克。

配料:番茄醬適量,紅椒半根,青豆玉米粒適量,培根若干片,芝士奶酪適量。

步驟1:
家庭版香濃拉絲培根披薩怎麼做好吃

將麪粉 酵母 白砂糖 食用油 溫水混合,和成光滑的麪糰

步驟2:
家庭版香濃拉絲培根披薩怎麼做好吃 第2張

蓋上保鮮膜進行發酵

步驟3:
家庭版香濃拉絲培根披薩怎麼做好吃 第3張

發酵至兩倍大時,取出揉麪排氣,擀成薄餅狀。

步驟4:
家庭版香濃拉絲培根披薩怎麼做好吃 第4張

披薩盤底刷油

步驟5:
家庭版香濃拉絲培根披薩怎麼做好吃 第5張

將擀薄的餅皮鋪在盤底,把邊捏捏整理一下,再用牙籤扎無數個小孔。

步驟6:
家庭版香濃拉絲培根披薩怎麼做好吃 第6張

然後依次刷上番茄醬,撒上紅椒圈,在撒青豆玉米粒兒(提前煮熟),在鋪上培根片,最後撒上馬蘇裏拉芝士奶酪(拉絲效果好)。

步驟7:
家庭版香濃拉絲培根披薩怎麼做好吃 第7張

烤箱中層,上下火190°,烤制15到20分鐘左右即可。

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