蒜薹炒肉末的做法
來源：趣味百科館 3.02W
主食材：肉末適量，蒜薹350克，紅幹椒適量。
配料：鹽適量，白糖少許，蠔油1勺，生抽2勺。
步驟1:
準備肉末、紅幹椒、蒜薹
步驟2:
蒜薹切小段
步驟3:
鍋中留油，放入肉末炒至變色，加入紅幹椒翻炒一下
步驟4:
加入蒜薹，加2勺生抽、1勺蠔油、少許白糖，繼續翻炒
步驟5:
炒熟出鍋前，加入鹽即可
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