土豆條燒豆角怎麼做好吃

來源:趣味百科館 3.01W

主食材:土豆適量,豆角適量。

配料:蔥花適量,蒜末適量,生抽3勺,蠔油2勺,白糖1勺,白醋1勺,鹽適量。

步驟1:
土豆條燒豆角怎麼做好吃

準備食材

步驟2:
土豆條燒豆角怎麼做好吃 第2張

豆角切段,土豆去皮切條,清洗掉澱粉

步驟3:
土豆條燒豆角怎麼做好吃 第3張

調製碗汁:3勺生抽、2勺蠔油、1勺白糖、1勺白醋、適量鹽、清水,攪拌均勻

步驟4:
土豆條燒豆角怎麼做好吃 第4張

鍋中燒油放入土豆條,炸至上色變硬撈出

步驟5:
土豆條燒豆角怎麼做好吃 第5張

豆角放入油中炸至起泡撈出

步驟6:
土豆條燒豆角怎麼做好吃 第6張

鍋中放油,放入蔥蒜爆香,倒入碗汁,煮沸後淋入水澱粉,煮至粘稠加入土豆條和豆角,快速翻炒均勻即可出鍋

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