酥脆土豆餅怎麼做好吃
來源：趣味百科館 7.37K
主食材：土豆，肉餡，蔥。
配料：鹽，雞精，胡椒粉，醬油，蠔油，麪粉，雞蛋，麪包糠。
步驟1:
土豆切片上鍋蒸熟碾成泥
步驟2:
鍋內熱油炒香豬肉
步驟3:
倒入蔥花炒香
步驟4:
倒入調料調味加入蠔油醬油
步驟5:
焯好的肉餡倒入土豆泥攪拌均勻
步驟6:
土豆泥團成餅沾上面粉雞蛋液裹上面包糠
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