脆皮酥肉五花肉怎麼做好吃

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主食材:五花肉,蔥,姜,雞蛋。

配料:蠔油,醬油,老抽,雞精,白糖,澱粉,辣椒粉,孜然粉。

步驟1:
脆皮酥肉五花肉怎麼做好吃

五花肉切片

步驟2:
脆皮酥肉五花肉怎麼做好吃 第2張

倒入蔥薑蒜

步驟3:
脆皮酥肉五花肉怎麼做好吃 第3張

倒入準備好的而調料抓勻

步驟4:
脆皮酥肉五花肉怎麼做好吃 第4張

倒入澱粉抓勻醃製20分鐘

步驟5:
脆皮酥肉五花肉怎麼做好吃 第5張

五成油溫下鍋油炸全程小火

步驟6:
脆皮酥肉五花肉怎麼做好吃 第6張

炸至金黃酥脆撈起

步驟7:
脆皮酥肉五花肉怎麼做好吃 第7張

鍋內熱油倒入孜然粉辣椒粉翻炒均勻

步驟8:
脆皮酥肉五花肉怎麼做好吃 第8張

倒入組哈好的酥肉翻炒均勻出鍋

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