草頭怎麼炒好吃

操作方法

蠔油草頭，草頭洗乾淨備用鍋中倒入適量的油，倒入草頭翻炒，加入少許水燜一會，加入適量的蠔油，少許鹽即可

酒香草頭，鍋中倒入油，倒入草頭翻炒，炒到草頭斷生，淋入少許料酒和鹽，翻炒後即可出鍋。

草頭炒飯，草頭洗乾淨備用，焯水後瀝乾切碎，鍋中倒入適量油，倒入草頭翻炒，加入適量鹽，倒入煮好的米飯，翻炒均勻即可。

清炒草頭，蒜頭切成末，草頭洗乾淨備用，鍋中倒入油，倒入蒜末爆香，倒入草頭和少許白糖，大火翻炒片刻，加鹽調味即可。