金槍魚胚芽米壽司怎麼做好吃
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主食材：胚芽米250克，糯米50克，海苔4片，胡蘿蔔1根，黃瓜1根，雞蛋6個，金槍魚罐頭1盒。
配料：壽司醋30毫升，壽司醬油10毫升，油5克，鹽5克，熟黑芝麻10克。
步驟1:
準備好食材。壽司海苔、金槍魚罐頭、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、壽司醋、壽司醬油。
步驟2:
準備好胚芽米、糯米。
步驟3:
胚芽米2杯半，糯米半杯，用電飯鍋煮飯。
步驟4:
打兩個雞蛋，放一點鹽，攪拌均勻，鍋中放油攤雞蛋餅。
步驟5:
蔬菜切條待用。
步驟6:
米飯燜好，可以在鍋中燜20分鐘，口感會更好。
步驟7:
將米飯盛出來放入碗中，撒上一些黑芝麻。
步驟8:
淋上15ml壽司醋。
步驟9:
用勺將米飯與醋拌均勻，豎着翻拌，避免米粒拌碎了。
步驟10:
壽司捲簾內外可以鋪上保鮮膜。
步驟11:
放上一片海苔片。
步驟12:
鋪上一層米飯，四邊可以少留些空位，不用全鋪滿。
步驟13:
再放上醃好的雞蛋餅。
步驟14:
雞蛋餅上放上黃瓜、胡蘿蔔條、金槍魚肉。
步驟15:
從頂部開始捲起，逐漸取出簾子，往前捲起。將最後多餘的蛋卷剪掉即可收邊。
步驟16:
卷好的壽司卷是這樣滴。
步驟17:
用刀將壽司卷切成均勻的小段兒。
步驟18:
將壽司擺入盤中。可以配上一些壽司醬油、青芥末一起吃。“狠糧優選胚芽米，健康膳食好搭檔”
