皮蛋拌芹菜怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.34W
主食材：皮蛋250克，芹菜100克。
配料：橄欖油適量，鹽適量，白糖適量，生抽適量，大蒜適量。
步驟1:
芹菜洗乾淨切成條
步驟2:
芹菜入鍋焯水後撈出瀝乾水
步驟3:
大蒜去皮切碎
步驟4:
大蒜碎放入碗中，加鹽、白糖
步驟5:
加生抽
步驟6:
加橄欖油攪拌均勻成料汁
步驟7:
皮蛋去皮切塊
步驟8:
芹菜、皮蛋擺入盤中
步驟9:
淋上料汁，即可享用
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