家鄉的味道~咖喱炒木薯怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.01W
主食材：木薯500克，辣椒1個。
配料：油5克，鹽2克，蠔油10克，咖喱塊1塊，蔥2棵。
步驟1:
準備材料
步驟2:
切蔥段
步驟3:
切辣椒絲
步驟4:
鍋里加入油薑末
步驟5:
加入咖喱塊
步驟6:
加入辣椒絲
步驟7:
炒香辣椒後，加入木薯
步驟8:
翻炒約1分鐘後，加入適量清水
步驟9:
蓋上蓋上，煮5分鐘左右
步驟10:
加入鹽，蠔油，炒勻
步驟11:
加入蔥段
步驟12:
炒勻，最後大火收汁
步驟13:
出鍋啦
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