清淡鮮美的豬骨湯，炎炎夏日解饞又清心怎麼做好吃
來源：趣味百科館 3W
主食材：豬梅花骨2塊，山藥100克。
配料：節補湯1盒，鹽6克，紫蘇5克，姜8克，花椒10粒，大料1顆，桂皮1塊，清水適量，丁香2粒。
步驟1:
原料：豬骨、山藥、姜、節補湯和紫蘇
步驟2:
將節補湯中的菌類提前1個小時浸泡
步驟3:
山藥去皮切塊，薑切片，紫蘇洗淨切碎
步驟4:
鍋中適量水，豬骨入鍋，加入薑片，焯水後撈出
步驟5:
豬骨、山藥、菌類、紅棗、薑片放入砂鍋中，加入適量的清水，大火燒開，小火燜煮1小時
步驟6:
豬骨燉爛後，加入枸杞
步驟7:
加入鹽調味。
步驟8:
最後加入紫蘇，蓋上蓋子煮兩分鐘，再悶一會兒，就可以裝盤了。
步驟9:
錦恩記節補湯，更適合現代人體質的滋補湯
