豆醬辣椒爆蠶蛹

工具/材料

蠶蛹150克，豆醬、蒜米、小米辣、香蔥適量。

操作方法

蠶蛹、豆醬、蒜米、小米辣、香蔥準備好。

開火下油。

放蒜米、豆醬、小米辣進去爆香。

蠶蛹下鍋。

加2勺生抽。

蓋上蓋子焗2分鐘。

然後打開蓋子加香蔥翻炒一下就可以了。