真珠花菜豬血湯怎麼做好吃

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主食材:真珠花菜100克,豬血250克,瘦肉100克,豬肝100克。

配料:魚露兩勺,水(高湯)2升。

步驟1:
真珠花菜豬血湯怎麼做好吃

豬血洗淨後,用小刀切塊

步驟2:
真珠花菜豬血湯怎麼做好吃 第2張

水開放入切好豬血,再次燒開

步驟3:
真珠花菜豬血湯怎麼做好吃 第3張

放入豬肝,瘦肉等,鍋再次沸騰燒開。按照自己喜歡的加入河蝦海鮮豬內臟等。

步驟4:
真珠花菜豬血湯怎麼做好吃 第4張

投入洗淨控幹水的真珠花菜

步驟5:
真珠花菜豬血湯怎麼做好吃 第5張

加入魚露調味或許鹽巴,跟少於胡椒粉即可出鍋。喜歡蔥珠油或蒜頭酥的此時可以加入哈。

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