酸湯豬腳怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.09W

主食材:豬肘,娃娃菜,豆芽。

配料:蒜末,花椒,芝麻,胡椒粉,辣椒段,鹽。

步驟1:
酸湯豬腳怎麼做好吃

豬肘刮洗乾淨。

步驟2:
酸湯豬腳怎麼做好吃 第2張

下鍋煮熟。

步驟3:
酸湯豬腳怎麼做好吃 第3張

撈出放涼。

步驟4:
酸湯豬腳怎麼做好吃 第4張

刷上蜂蜜。

步驟5:
酸湯豬腳怎麼做好吃 第5張

鍋中油熱後,放入鍋中炸一下,肘皮炸黃翻面。

步驟6:
酸湯豬腳怎麼做好吃 第6張

放入熱水中浸泡,泡至虎皮狀撈出。

步驟7:
酸湯豬腳怎麼做好吃 第7張

蘿蔔絲酸菜在鍋中炸至,倒入湯汁。

步驟8:
酸湯豬腳怎麼做好吃 第8張

鍋中放鹽,胡椒粉,放入豆芽,娃娃菜喜歡的菜。

步驟9:
酸湯豬腳怎麼做好吃 第9張

最後放入肘子片,番茄裝飾一下。

步驟10:
酸湯豬腳怎麼做好吃 第10張

把蒜末,花椒,芝麻,辣椒段淋上熱油,熗香倒入即可。

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